Trong những năm trở lại đây, câu kỷ tử được xem như một trong những dược liệu quý, có khả năng hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh: đau dạ dày, bệnh tiểu đường và thậm chí là cả bệnh ung thư nữa,… Tuy nhiên, có thật sự là như vậy hay không thì bài viết hôm nay sẽ giúp các bạn giải đáp được thắc mắc trên
Kỷ tử ở Thanh Ngân food có gì đặc biệt?
Kỷ tử thì nhiều nơi bán nhưng có thể nói ở Thanh Ngân food thì kỷ tử có những điểm đặc trưng, có thể nói là đặc biệt hơn những chỗ khác. Nói suông thì chắc mọi người chưa tin, vậy để mình đưa ra những điểm đặc biệt đó để mọi người thấy:
- Kỷ tử nhà Thanh Ngân food 100% là hàng loại 1, hàng thượng hạng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người dùng.
- Hàng Việt Nam chất lượng cao, có nguồn gốc từ các tỉnh vùng núi phía Bắc, vùng có khí hậu rất thích hợp cho sự phát triển của kỷ tử.
- Hàng kỷ tử bên mình là hàng tự nhiên organic, hoàn toàn không tẩm đường, nên nói gì nói nó sẽ có vị chua nhẹ nguyên bản, nhưng hậu sẽ ngọt.
- Thanh Ngân food nói không với hóa chất, phẩm màu hay chất bảo quản, vì vậy thời gian bảo quản sẽ hơi ngắn hơn so với hàng ở những chỗ khác, nhưng bù lại sẽ an toàn cho sức khỏe của chúng ta.
- Với phương pháp sấy lạnh, đây là phương pháp sấy hiện đại nhất, giúp cho kỷ tử khô nhanh nhưng vẫn giữ được hầu hết chất dinh dưỡng bên trong.
Thông tin kỷ tử nhà Thanh Ngân food
Thương Hiệu | Thanh Ngân Food. |
Xuất Xứ | Việt Nam |
Phương Pháp Sấy | Sấy Lạnh công nghệ hiện đại |
Hương Vị | Ngon Ngọt Hậu Vị |
Thành Phần | 100% Kỷ Tử Đỏ Nguyên Hạt |
Hạn Sử Dụng | 6 tháng từ NSX in trên bao bì |
Quy Cách Đóng Gói | Đóng túi zip 100gram, Lọ 500gram |
Giá Bán | 199.000 VNĐ/500gram |
Cách Dùng | Pha trà, Nấu chè, Dùng trực tiếp… |
Bảo Quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. tránh ánh nắng mặt trời. |
Kỷ tử mua ở đâu chất lượng?
Kỷ tử bạn có thể mua ở rất rất nhiều nơi từ chợ truyền thống, đến các sản TMĐT nhưng để có được một địa chỉ mua chất lượng thì một câu chuyện khác. Với Thanh Ngân Food là một trong những địa chỉ có thể mua kỷ tử chất lượng nhất với 5 năm kinh nghiệm trong việc chọn mua bán kỷ tử trong pha trà, nấu chè, ngâm rượu chuẩn sạch, bao gồm khâu chọn nguyên liệu, đóng gói và vận chuyển đến khách hàng chỉnh chu từng khâu một.
Thanh Ngân Food mua kỷ tử chất lượng:
- Địa chỉ: 36/8 tân Trụ, Phường 15, Tân Bình
- Phone và Zalo: 0587838586
- Facebook: Thanh Ngân Food
Cam Kết Sản Phẩm Kỷ Tử Tại Thanh Ngân Food:
- Chất lượng hạt kỷ tử là loại 1.
- Sản phẩm sạch tự nhiên không phẩm màu, không bảo quản.
- Kỷ tử được lọc lựa kỹ trước khi đóng gói giao cho khách hàng
- Hoàn tiền 100% trong quá trình sử dụng không hài lòng sản phẩm.
Câu kỷ tử đỏ là gì?
Câu kỷ tử trong thực tế là một loại quả chín và được phơi khô, là quả của cây khởi tử, loại cây này được xếp vào họ cà; khi chín thì quả của nó sẽ chuyển sang màu đỏ cam.
Từ lâu, thì kỷ tử đã là một trong những nguyên liệu trong các món ăn của các quốc gia trên thế giới, nhất là các quốc gia thuộc khu vực Châu Á, đồng thời với tác dụng rất tuyệt vời của mình đối với sức khoẻ con người thì câu kỷ tử cũng đã được sử dụng trong một số bài thuốc cổ truyền, giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh rất hiệu quả.
Kỷ tử được trồng nhiều ở các tỉnh của Trung Quốc, dần dần sau này thì đã được du nhập vào Việt Nam, nhưng chủ yếu cũng tập trung ở một số tỉnh ở vùng Tây Bắc của nước ta.
Những công dụng kỷ tử bạn nên biết
Nói về công dụng của kỷ tử thì chúng ta cùng xét về 2 khía cạnh là y học cổ truyền và y học hiện đại, thì sẽ thấy rõ được những công dụng hết sức thiết thực đối với sức khoẻ của chúng ta, còn công dụng như thế nào thì các bạn tiếp tục theo dõi nhé:
Theo y học cổ truyền
Theo Đông y thì kỷ tử có vị chua nhẹ, hậu ngọt thanh, tính bình, hữu dụng với chức năng của thận, can, phế, và kỷ tử có tác dụng chính là:
- Kỷ tử có tác dụng trong việc khử hư lao, giúp an thần, dễ ngủ, nhuận phế, trừ phong, có tác dụng bổ gân cốt, ích khí; đặc biệt là bổ ích tinh huyết.
- Theo y học cổ truyền thì kỷ tử cũng chuyên trị đái tháo đường, một số bệnh liên quan đến máu, di tinh, và có tác dụng tương đối hiệu quả trong việc chữa bệnh đau thắt lưng.
- Không những gì, kỷ tử cũng là một trong những nguyên liệu điều trị vô sinh cực kỳ hiệu quả; đồng thời kỷ tử có tác dụng chống lão hoá tương đối tốt, nên là 1 dược liệu thường xuất hiện trong các công thức nấu chè dưỡng nhan.
Theo y học hiện đại
Qua nhiều cuộc nghiên cứu, các nhà khoa học, các chuyên gia dinh dưỡng cũng đã công nhận những công dụng rất tốt của kỷ tử đối với sức khoẻ, cụ thể:
- Dùng kỷ tử đúng cách sẽ có tác dụng rõ rệt trong việc tái tạo máu và số lượng hồng cầu có trong máu.
- Kỷ tử đặc biệt tốt với những người bị chứng huyết áp cao, vì trong kỷ tử có hoạt chất Betaine, đây là hoạt chất có tác dụng làm hạ huyết áp rất tốt.
- Kỷ tử cũng có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ lưu thông máu trong cơ thể, giúp quá trình này diễn ra trơn tru hơn; đồng thời cũng làm giảm cholesterol trong máu.
- Công dụng về chống lão hoá, làm đẹp da và vóc dáng thì đã được nhiều người công nhận, kể cả là trong y học cổ truyền hay là y học hiện đại.
- Trong kỷ tử có nhiều chất dinh dưỡng nên đặc biệt có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho những người vừa khỏi bệnh, giúp họ mau lấy lại sức khỏe vốn có.
- Kỷ tử giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giúp cơ thể có thể kháng lại một số loại bệnh thông thường; đồng thời thì sử dụng kỷ tử thường xuyên cũng rất tốt cho hệ tiêu hoá và tim mạch.
Những cách dùng câu kỷ tử bạn nên biết
Trong thực tế hiện nay thì có rất nhiều cách sử dụng câu kỷ tử: làm thuốc, nguyên liệu nấu ăn,… Mỗi phương pháp sử dụng sẽ có cách thức khác nhau, hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn một số cách dùng câu kỷ tử thông dụng nhất.
Kỷ tử ngâm rượu
Đầu tiên là bài thuốc mà nhiều người đã thử dùng và cho hiệu quả rất tốt đối với cơ thể, đó là bài thuốc kỷ tử ngâm rượu
Chuẩn bị nguyên liệu
- 850 gram câu kỷ tử khô
- 5 lít rượu trắng (35 đến 40 độ)
- 1 bình thuỷ tinh lớn để ngâm rượu
Thực hiện
- Đầu tiên các bạn đem kỷ tử đi rửa cho hết bụi bẩn và bỏ vào rổ, đợi cho thật ráo nước.
- Khi kỷ tử đã thật ráo nước thì các bạn xếp tất cả vào bình thuỷ tinh đã chuẩn bị
- Tiếp đến thì đổ hết 5 lít rượu đã chuẩn bị vào rồi đậy kín nắp lại nhé.
- Ngâm trong thời gian từ 2 đến 3 tháng là có thể dùng được rồi đấy.
- Mỗi ngày nên dùng 1 đến 2 ly nhỏ, các bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt đấy.
Kỷ tử ngâm mật ong
Nếu không thích vị nồng của rượu thì các bạn có thể thử thực hiện bài thuốc kỷ tử ngâm mật ong xem sao nhé, cam kết hiệu quả vẫn không hề thua kém đâu.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 600 gram kỷ tử khô
- 2 lít mật ong
- Bình thuỷ tinh loại lớn
Thực hiện
- Đầu tiên các bạn đem rửa kỷ tử cho hết bụi bẩn rồi để vào rổ cho thật ráo nước.
- Tiếp đến cho tất cả kỷ tử và mật ong vào bình thuỷ tinh đã chuẩn bị, sau đó đậy nắp lại và lắc nhẹ.
- Ngâm từ 5 đến 7 ngày là có thể mang ra sử dụng được rồi.
- Mỗi lần sử dụng thì các bạn dùng theo tỷ lệ 1 muỗng kỷ tử mật ong cùng với 1 muỗng nước ấm nhé. Mỗi tuần dùng 3 lần sẽ giúp các bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Trà táo đỏ kỷ tử hạt chia
Tiếp đến là cách pha trà, với sự kết hợp của táo đỏ, kỷ tử và hạt chia, hứa hẹn sẽ đem đến sự lôi cuốn, thích thú cho người dùng.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 20 hạt kỷ tử khô
- 10 quả táo đỏ (loại lớn)
- 1 ít hạt chia
Thực hiện
- Táo đỏ và kỷ tử thì các bạn đem rửa rồi để ráo nước.
- Cho táo đỏ và kỷ tử ra ly rồi cho 400ml nước sôi vào, đậy nắp kín lại và hãm trà trong thời gian khoảng 15 đến 20 phút.
- Sau đó các bạn bỏ hạt chia vào cùng và khuấy đều lên nhé.
- Sau 5 phút thì đã có được ly trà táo đỏ kỷ tử hạt chia thơm ngon rồi đấy.
Kỷ tử nấu chè
Chuyển tông 1 chút nhé, kỷ tử là một trong những nguyên liệu nấu chè cực chuẩn đó, các bạn hoàn toàn có thể nấu chè với nguyên liệu là kỷ tử đấy, đây cũng được xem là một trong những cách dùng có thể khai thác hết dược tính của kỷ tử.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 60 gram tuyết yến cục, 60 gram nhựa đào các bạn đem ngâm nước sẵn nhé (2 tô khác nhau nhé)
- 180 gram kỷ tử khô
- 40 trái táo đỏ (loại lớn)
- 60 gram táo đỏ cắt lát
- 400 gram đường phèn
Thực hiện
- Bắt 1 nồi 5 lít nước lên bếp, nấu với lửa vừa, cho nhựa đào vào nấu rồi đậy nắp lại.
- Nấu nhựa đào được khoảng 20 phút thì cho kỷ tử, táo đỏ, táo cắt lát vào nấu cùng nhé.
- Tiếp tục nấu hỗn hợp trên thêm 5 phút thì cho tuyết yến, đường phèn vào nấu cùng, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- Đợi khi nước sôi bùng lên 1 lần nữa thì có thể tắt bếp rồi.
- Kỷ tử nấu chè có thể ăn với đá rất ngon nhé.
Yến sào chưng kỷ tử
1 món ăn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao mà chúng ta có thể chế biến từ kỷ tử đó là món yến sào chưng kỷ tử, các bạn cùng tham khảo cách làm nhé
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 tổ yến sào
- 15 quả kỷ tử khô
- 10 trái táo đỏ
- 1 lát gừng
- 150 gram đường phèn
Thực hiện
- Ngâm tổ yến 20 phút cho nở ra, đổ bỏ nước ngâm đi nhé.
- Táo đỏ và kỷ tử thì đem rửa sạch và để ráo nước.
- Cho tổ yến vào bát sứ, đổ nước ngập tổ yến.
- Cho táo đỏ, kỷ tử, gừng lên trên mặt tô đựng tổ yến.
- Cho tổ yến vào nồi đậy nắp và tiến hành chưng với lửa vừa. Khi nước trong nồi sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa, nấu tầm 20 phút nữa thì tắt bếp.
- Cuối cùng thì các bạn cho đường phèn vào trộn đều là hoàn thành nhé.
Kỷ tử ăn sống được không?
Kỷ tử làm nguyên liệu các món ăn, nguyên liệu của các bài thuốc thì có lẽ các bạn ai cũng đã biết rồi nhỉ. Tuy nhiên vẫn có nhiều người thắc mắc là vậy kỷ tử có ăn sống được không, ăn sống có bị độc hay gì không?
Sau khi tìm hiểu rất kỹ càng thì mình xin khẳng định là kỷ tử vẫn có thể ăn sống được nhé. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường thì rất nhiều hàng trôi nổi, không rõ xuất xứ, không đảm bảo an toàn thực phẩm nên tốt nhất các bạn hạn chế ăn sống câu kỷ tử nhé. Đồng thời, để phát huy hết dược tính của kỷ tử cũng như an toàn thì các bạn nên nấu chín kỷ tử trước khi ăn nhé.
Những ai không nên dùng câu kỷ tử?
Câu kỷ tử thì tốt rồi đó, điều này đã được nhiều người công nhận và cũng đã được các nhà khoa học chứng minh. Tuy nhiên nó cũng chỉ tốt đối với 1 số người, còn 1 số người vẫn không nên dùng câu kỷ tử, cụ thể:
- Câu kỷ tử có tác dụng làm giảm huyết áp, giúp cân bằng huyết áp đối với những người bị huyết áp cao. Vì vậy những người bị huyết áp thấp không nên dùng.
- Những người hay bị ngất xỉu do tụt huyết áp đột ngột thì cũng không nên dùng câu kỷ tử.
- Những người đang dùng thuốc làm loãng máu thì cũng chống chỉ định dùng câu kỷ tử nhé.
Những lưu ý khi dùng câu kỷ tử
Câu kỷ tử được dùng nhiều trong cuộc sống hàng ngày, tuy nhiên khi dùng thì các bạn nên chú ý một số điểm như sau:
- Không quá lạm dụng câu kỷ tử, chỉ dùng đúng liều lượng và đúng cách.
- Tuyệt đối không dùng cho phụ nữ có thai, dễ làm sẩy thai.
- Câu kỷ tửu cũng làm ngăn cản quá trình bài tiết sữa, nên các mẹ đang cho con bú cũng không nên dùng.
- Những người có tỳ vị kém hoặc bị tiêu chảy thì tuyệt đối không dùng câu kỷ tử, vì có thể sẽ làm bệnh tình nghiêm trọng thêm.
- Các trẻ nhỏ từ 36 tháng thì chỉ nên dùng liều lượng ít. Khoảng ½ so với người lớn thôi.
- Những người đang điều trị các bệnh lý thì cũng cần tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi dùng câu kỷ tử.
Trên đây là những chia sẻ của cá nhân về câu kỷ tử, đây là những kiến thức sơ bộ nhất mà mình nghĩ các bạn nên nắm. Chúc các bạn thành công, cám ơn đã theo dõi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.