Long Nhãn Vàng Hưng Yên Sấy Khô Hàng Loại 1, Vị Ngọt Thanh Không Tẩm Đường

Có thể nói Long nhãn là 1 trong những cái nổi tiếng bậc nhất khi nhắc về Hưng Yên. Loại nguyên liệu này đã được dùng nhiều năm trong các món ăn và được rất rất nhiều người biết đến. Hôm nay mời các bạn cùng mình tìm hiểu về Long nhãn Hưng Yên – một đặc sản trứ danh từ bao đời nay.

Long Nhãn Hưng Yên Mua Ở Thanh Ngân Food

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ để có thể tìm mua long nhãn hưng yên, nhưng để tìm được địa chỉ  để mau hàng chính hãng thì là một câu chuyện khác.

Để long nhãn có thể ngon và đẹp mắt khi nấu chè pha trà bắt buộc phải theo quy trình đúng của nó. Và Thanh Ngân Food là một trong những địa chỉ đáp ứng đầy đủ các tiêu chí đó như quy trình sấy lạnh, theo đúng quy trình.

Ngoài ra chúng tôi với 6 năm kinh nghiệm trong nghề xoáy long và sản xuất tin chắc rằng không làm bạn thất  vọng kèm theo đó là có bán các nguyên liệu dùng chung với Long Nhãn nữa rất chuẩn nha. Phía dưới đây là quy trình chế biến và thông tin về đóng gói sản phẩm của chúng tôi.

Tại sao mình dám khẳng định là long nhãn tại nhà Thanh Ngân food là chuẩn nhất, có nguyên nhân cả đấy, mời các bạn xem long nhãn của bên mình có gì mà mình lại dám “flex” như vậy nhé.

Quy trình chế biến long nhãn Hưng Yên tại Thanh Ngân food

Đầu tiên là quy trình sản xuất, bên mình dùng quy trình hiện đại, sản xuất theo tiêu chí: chất lượng và an toàn, ưu tiên gửi đến tay khách hàng những quả long nhãn ngon nhất.

Nguyên liệu: 100% nhãn lồng quả to được lấy trực tiếp từ Hưng Yên

Quy trình

• Sau khi lấy long nhãn về thì tiến hành loại bỏ các cành lá của nhãn.
• Sau đó đem đi rửa sạch nhiều lần với nước, đến khi nhãn lồng hết bụi bẩn là được, rồi để cho nhãn ráo nước hoàn toàn.
• Tiếp đến đội ngũ nhân công nhà Thanh Ngân sẽ tiến hành bỏ vỏ của từng quả nhãn rồi dùng dụng cụ tách bỏ phần hạt bên trong đi, xếp thật đều vào khay.
• Khi đã xong công đoạn trên thì cho khay cùi nhãn vào lò sấy, sấy với nhiệt độ thích hợp trong vòng 24 tiếng.
• Thành phẩm là những mẻ long nhãn vàng ươm, đều tăm tắp rất đẹp mắt.

Thông tin thêm về sản phẩm long nhãn

Không phải khoe gì chứ khâu đóng gói bên nhà Thanh Ngân phải nói là dạng xịn sò so với thị trường đấy, vừa sạch sẽ, đẹp mắt mà lại kỹ lưỡng thì ai mà không mê được cơ chứ.

Long nhãn đặc sản hưng yên

Long nhãn nói chung là loại nhãn lồng, được bỏ vỏ, tách lấy phần cùi, rồi sau đó đem đi sấy trong lò bằng phương pháp hiện đại, nên sau khi hoàn thành thì cùi nhãn vẫn còn giữ được độ ngọt thanh, màu vàng rất bắt mắt.

Long nhãn có nhiều nơi nhưng nổi tiếng nhất phải nói là Long nhãn Hưng Yên, thường thì nó sẽ có ở 1 số vùng giáp các tỉnh: Bắc Ninh, Hải Dương, Hà Nam,… Long nhãn Hưng Yên có màu vàng đẹp mắt, khi đem pha trà sẽ nở bung tròn như quả nhãn tươi, đồng thời nước trà cũng sẽ có màu vàng cực đẹp. Vì vậy thay vì dùng nhãn nhục thì dùng long nhãn sẽ giúp món ăn hay đồ uống của chúng ta đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Tại sao chọn long nhãn Hưng Yên là ngon nhất

Tại sao nhiều nơi cũng có long nhãn nhưng chỉ có long nhãn Hưng Yên là nổi tiếng và được ưa chuộng nhất, sau đây hãy cùng nghe Thanh Ngân food giải thích nhé.

• Có 1 điều gần như chắc chắn là long nhãn Hưng Yên được làm từ nhãn lồng thay vì nhãn xuồng, nhãn da bò, hay nhãn hạt tiêu, vì vậy khi nhãn được sấy khô thì nó có kích cỡ rất đều và khi ngâm bung ra cũng rất đẹp mắt.
• Đã nói về nhãn lồng thì chúng ta phải công nhận 1 điều rằng cùi nhãn rất dày, thịt nhiều, bên nhà Thanh Ngân khi sản xuất thì cũng khoét lỗ rất nhỏ để lấy hạt ra nên nhìn về hình dạng nó sẽ được nguyên vẹn, giá trị thẩm mĩ rất cao.
• Về phần màu sắc thì không cần bàn nữa, long nhãn Hưng Yên có màu vàng cực kỳ đẹp, làm món ăn hay thức uống thì đều lam tăng vẻ đẹp của món ăn.
• Điều đặc biệt là do long nhãn Hưng Yên nhà Thanh Ngân được tuyển chọn từ những trái có kích thước đều nhau nên khi sấy khô sẽ giúp cho các quả nhãn chín đều, nên sẽ có độ ngọt như nhau, không trái nào bị đen hay đắng do quá lửa, cùng không có trái nào bị nhạt màu hay lạt do thiếu lửa.’

Những tác dụng mà long nhãn đem lại

Thanh Ngân food đã nghiên cứu rất kỹ về mặt hàng long nhãn, đặc biệt là long nhãn vàng Hưng Yên, nên đã nắm và biết được nó có nhiều tác dụng đối với cơ thể, nào cùng mình điểm qua nhé:

• Giúp ổn định nhịp tim: Nếu các bạn hay gặp tình trạng bị loạn nhịp tim, lúc đập nhanh lúc đập chậm thì hãy thử 1 ly trà long nhãn xem sao, mình cam đoan sẽ hô trợ rất nhiều đấy.
• Tốt cho trí nhớ: Theo nghiên cứu thì long nhãn rất tốt cho hệ thần kinh, nó giúp kéo dài trí nhớ, hạn chế việc mau quên. 1 chén chè long nhãn hạt sen sẽ là cứu tinh đối với những ai có chứng mau quên đấy.
• Ngăn ngừa thiếu máu: Long nhãn và kỷ tử chính là 2 nguyên liệu giúp bổ sung máu rất hiệu quả và an toàn. Nếu các bạn vừa đi hiến máu về hoặc là có triệu chứng thiếu máu thì hãy nhanh chóng bổ sung bằng cách pha ngay 1 ly trà long nhãn kỷ tử, vừa ngon mà lại tốt cho sức khỏe nữa thì ai mà không mê cơ chứ.
• Giúp dễ ngủ và ngủ ngon hơn: Nói về mất ngủ thì hiện nay rất rất nhiều bạn trẻ đang mắc phải căn bệnh này, dùng thuốc tây nhiều quá thì cũng không tốt, ảnh hưởng đến nhiều thứ lắm. Vì vậy cứ dùng 1 ly trà long nhãn trước khi đi ngủ đi, mình tin chắc là vừa dễ ngủ mà ngủ cũng rất rất ngon.

Cách nhận biết long nhãn hưng yên ngon

Long nhãn trên thị trường thì cũng có loại this loại that, và bản thân chúng ta cần có kinh nghiệm để chọn được loại ngon. Và với kinh nghiệm lâu năm trong nghề thì Thanh Ngân food xin chia sẻ bí quyết để nhận biết đâu là long nhãn ngon.

• Long nhãn ngon là loại quả to, đã được lấy hạt nhưng quan trọng là lỗ nhỏ, và kích thước các quả phải đều nhau thì mới đẹp mắt được.
• Long nhãn sẽ có mùi đặc trưng, mùi ngọt nhưng dịu không quá gắt, nếu khi ngửi mà có mùi lạ hoặc nhức đầu thì bái bai đi nhé.
• Long nhãn chuẩn là có thể ăn liền ngay lập tức, bạn cứ mạnh dạn kêu chủ ăn thử 1 miếng cho xem, nếu dám ăn là đúng hàng xịn rồi.
• Nếm thử 1 miêng long nhãn, nếu có vị ngọt thanh hoặc có hậu hơi hới đắng nhẹ thì okela, còn đắng ngắt luôn thì nên bỏ đi các bạn à.
• Còn nếu nhìn thấy long nhãn đã có màu đen hoặc nâu đen thì lượn luôn, tránh mua hàng sắp hết hạn, ăn vào bệnh thêm chứ chả được gì.

Long nhãn Hưng Yên làm món gì chuẩn nhất

Long nhãn Hưng Yên có thể ăn trực tiếp luôn cũng được, và cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có thể kể đến như:

• Trà hoa cúc long nhãn: 1 tách trà hoa cúc long nhãn sẽ có hương thơm và độ ngọt thanh, có công dụng giúp thư giãn đầu óc, giảm căng thẳng, an thần và dễ ngủ.
• Nấu chè cùng hạt sen: Long nhãn đem nấu chè cũng là 1 món được rất nhiều người thích, món chè long nhãn hạt sen vừa có độ ngọt của long nhãn lại thêm vị bùi bùi của hạt sen, có công dụng giúp dễ ngủ, đẹp da, duy trì sắc đẹp.
• Long nhãn ngâm rượu: Khi ngâm cùng rượu trong thời gian từ 3 đến 6 tháng thì chúng ta đã có thể dùng, loại rượu này rất thơm và dễ uống, đặc biệt tốt đối với những ai có vấn đề về trí nhớ, hay quên hoặc hay căng thẳng mệt mỏi.

Giá long nhãn Hưng Yên bao nhiêu tiền

Nhìn chung giá của long nhãn Hưng Yên sẽ chênh hơn 1 chút so với các loại khác, nhưng mà tiền nào thì của đó thôi các bạn nhỉ! giá hơi cao 1 chút nhưng chất lượng và an toàn thì cũng nên dùng. Thường giá Long Nhãn Hưng Yên giao động từ 300.000đ – 330.000đ / 1KG  mức gía này phụ thuộc vào mùa vụ, vào chất lượng

Trên đây là những thông tin về Long nhãn Hưng Yên, nếu có bất cứ thắc mắc gì cứ liên hệ trực tiếp để Thanh Ngân food hỗ trợ nhé. hoàn toàn miễn phí cho bạn. Ngoài ra có nhân viên hỗ trợ tư vấn về cách dùng pha trà, nấu chè giúp bạn đạt được hương vị chuẩn nhất  của Long nhãn.