Mứt Dừa CaCao Sấy Giòn Thái Lát Mỏng, Vị Vừa Ăn

Mứt là 1 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết, và mứt dừa cacao trong những năm gần đây được nhiều người yêu thích, bởi nó chẳng những có hương vị thơm ngon, ngọt ngào, dễ ăn mà còn có thể kết hợp với nhiều món khác nhau. Nào hôm nay cùng mình tìm hiểu về món mứt dừa cacao tại Thanh Ngân food xem có gì thú vị nhé.

Mứt dừa cacao có gì đặc biệt?

Về cơ bản thì mứt dừa cacao cũng là 1 món mứt như các loại khác, nhưng ở đây thì các đầu bếp đã sáng tạo ra 1 món ăn có hương vị lạ miệng, vừa ngọt ngọt thêm phần béo, độ nhẫn nhẹ và rất rất thơm mùi cacao, chính những điểm này đã làm nên sự đặc biệt của món mứt dừa cacao.

Thêm vào nữa là mứt dừa cacao cũng sẽ rất dễ dàng để kết hợp với 1 món ăn vặt hoặc dùng trà vào mỗi buổi chiều, chính vì vậy thật sự mà nói thì mứt dừa cacao đang rất được ưa chuộng, nhất là trong những dịp Lễ, Tết. Vào dịp Tết sắp đến thì bạn hãy trang bị ngay cho gia đình 1 hũ mứt dừa cacao, mình cam đoan khách đến nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Quy trình làm mứt dừa cacao tại Thanh Ngân food

Để cho ra được mứt dừa cacao thơm ngon đặc biệt thì cũng đòi hỏi quy trình phải thật sự đúng chuẩn, chưa kể là sản xuất số lượng lớn. Thanh Ngân food luôn tìm tòi, nghiên cứu và đã cho ra quy trình sản xuất mứt dừa cacao chuẩn, đảm bảo vừa ngon vừa an toàn.

Nguyên liệu chuẩn bị: Cùi dừa, đường, bột cacao.

Bước 1: Chọn cùi dừa

• Bên mình sẽ chỉ chọn những cùi dừa có độ già vừa phải, vừa có độ mềm nhưng không quá non.
• Không lấy những củi dừa quá già, vì nó sẽ bị cứng và khô, làm cho món mứt dừa cacao của chúng ta bị giảm độ ngon.

Bước 2: Sơ chế cùi dừa

• Cùi dừa sau khi mang về sẽ được rửa trong bồn nhiều lần để cho sạch những bụi bẩn và tiến hành xử lý để loại bỏ chất dầu bên trong.
• Sau đó tiến hành thái mỏng thành những miếng vừa phải, để vào khay cho ráo nước.

Bước 3: Trộn cùi dừa và bột cacao

• Sau khi cùi dừa đã ráo thì tiến hành trộn cùng với bột cacao và đường, công đoạn này bên mình thực hiện bằng máy để đảm bảo bột cacao được áo đều bên ngoài cùi dừa.
• Khi thấy bột cacao đã áo đều thì để cho đường ngấm vào cùi dừa trong thời gian khoảng 3 đến 4 tiếng.

Bước 4: Sên mứt dừa cacao

• Chia phần cùi dừa đã được áo bột cacao thành từng mẻ, sau đó tiến hành sên riêng từng mẻ để đảm bảo sự hoàn hảo của món ăn. Khâu này bên mình sẽ thực hiện thủ công để chắc chắn rằng không bị chát khét.
• Sên mứt dừa cacao trên chảo nóng liên tục, đảo đều tay đến khi thấy lớp đường bên ngoài khô hoàn toàn và bám đều lên cùi dừa thì sẽ tắt bếp.

Bước 5: Đóng gói

• Sau khi tắt bếp thì để riêng ra cho mứt dừa cacao nguội hoàn toàn.
• Cuối cùng là đóng vào túi, hút chân không để bảo quản được lâu hơn.

Mua mứt dừa cacao sấy giòn ở đâu?

Mua mứt dừa cacao sấy giòn ở đâu? Mua ở Thanh Ngân Food chứ đâu nữa, nè nè chúng tôi có kinh nghiệm 6 năm bán các nguyên liệu nấu chè và đồ uống tin chắc rằng  sản phẩm bên chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng và uy tín nhất. Mứt dừa được chọn lọc kỹ từ nguyên liều đầu vào đến khâu sơ chế và đóng gói sản phẩm cho khách hàng luôn là hàng loại 1.

Bạn có thể mua mứt dừa trực tiếp tại 36/15 Tân trụ, Phường 15, Tân Bình hoặc gọi qua số Hotline của chúng tôi 0587838586 để được nhân viên chúng tôi  có thể tư vấn về sản phẩm cho bạn thêm biết.

Cách bảo quản mứt dừa cacao tại Thanh Ngân food

Mứt dừa cacao tại Thanh Ngân food được sản xuất theo quy trình và có sự kiểm tra nghiêm ngặt, trong đó khâu bảo quản được bên mình rất quan tâm.

• Mứt dừa cacao sau khi hoàn thiện sẽ được để nguội rồi mới cho vào túi hoặc hũ bảo quản, có như vậy thì mới giữ được lâu.
• Bảo quản mứt dừa cacao bằng túi zip organic, hút chân không sẽ giúp tránh được những sự tác động từ môi trường bên ngoài, giúp giữ hương vị món ăn được duy trì lâu.
• Hoặc đóng bằng hũ có nắp kín, cách này sẽ rất thuận tiện cho việc trưng bày, cũng như dùng làm quà biếu cũng rất chỉn chu. Đồng thời có nắp kín đậy sẽ giúp mứt dừa cacao để được lâu hơn.
• Bảo quản sản phẩm tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, những nơi ẩm mốc.

Mứt dừa cacao dùng  trong món ăn gì?

Chúng ta có thể ăn trực tiếp món mứt dừa cacao, hoặc cũng có thể kết hợp cùng các món ăn khác sẽ cho những trải nghiệm thú vị hơn. Riêng bản thân mình đã thử và thấy có 1 số món có thể kết hợp cùng mứt dừa cacao, cụ thể:

• Rắc lên kem sẽ giúp cho món kem thêm phần hấp dẫn, vị ngọt và lành lạnh của kem kết hợp cùng béo bùi và thơm của mứt dừa cacao sẽ cho chúng ta 1 hương vị khó quên.
• Kết hợp mứt dừa cacao cùng chè cũng là 1 lựa chọn tốt đấy, nó sẽ giúp tôn thêm vị ngọt ngào của món chè, tạo kích thích sự lạ miệng, dễ ăn và rất cuốn.
• Uống trà chiều cùng 1 chút mứt dừa cacao cũng là 1 trải nghiệm mà các bạn nên thử. Hương thơm nhẹ của các loại trà thảo mộc, cùng với vị ngọt của mứt dừa sẽ giúp thư giãn tinh thần, giúp vui vẻ và yêu đời hơn.

Vừa rồi mình đã trình bày những thông tin về mứt dừa cacao. Nếu có gì cần giải đáp hãy liên hệ mình giải đáp nhé. Xin cám ơn!