Chắc là có nhiều bạn biết về dâu tằm sấy khô rồi nhỉ, vì nói gì nói loại trà này cũng nổi tiếng và khá dễ uống. Vậy có ai biết quy trình chế biến như thế nào không? rồi các bảo quản? cách pha trà dâu tằm sấy khô chuẩn nhất nưa. Bài viết này sẽ là câu trả lời cho tất cả những câu hỏi trên.
Thanh Ngân food có bán dâu tằm sấy cực chuẩn
Để mình “flex” 1 tý nhé, nói về dâu tằm sấy khô thì nhà Thanh Ngân food tự tin là địa chỉ tin cậy bậc nhất cho tất cả khách hàng. Bên mình có nguồn cung cấp nguyên liệu là dâu tằm tươi chất lượng, kèm với công nghệ hiện đại nên sản phẩm dâu tằm sấy khô bên mình luôn có chất lượng ở mức cao nhất. Để rõ hơn thì mình sẽ giới thiệu sơ qua về quy trình sản xuất bên mình.
Chọn nguyên liệu đầu vào
- Về mặt nguyên liệu thì nhà Thanh Ngân food có nguồn dâu tằm tươi tại vườn, có thể nói là “mối”, nên sản phẩm cung cấp cho mình luôn là hàng “xịn”, hàng ngon mà thôi.
- Tiếp đến là đội ngũ nhân viên bên mình trau dồi và có kiến thức tốt về các loại nguyên liệu, vì thế khâu chọn dâu tằm tươi để đem về sấy thì không cần phải bàn nữa rồi.
- Khi dâu tằm tươi được mang về sẽ có đội ngũ kiểm định lại 1 lần nữa, nếu thấy có quả nào không tốt sẽ bị loại bỏ ngay, đảm bảo chất lượng đồng đều tất cả các quả.
- Chọn những quả dâu tằm tươi ngon, còn nguyên vẹn, kích thước đồng đều, và màu sắc còn tươi mới.
Cách làm dâu tằm theo quy trình chuẩn
- Nguyên liệu dâu tằm tươi mang về sẽ được đội ngũ kiểm định kiểm tra lại 1 lần nữa, phân loại theo kích cỡ và loại bỏ những quả hỏng.
- Tiếp đến sẽ mang tất cả đi rửa nhiều lần, đảm bảo sạch bụi bẩn, để cho thật ráo.
- Sau khi tất cả đã ráo thì tiến hành xếp vào các ngăn sấy lạnh (đây là phương pháp sấy hiện đại nhất hiện nay, đảm bảo đa phần các chất dinh dưỡng sẽ được giữ lại).
- Kiểm tra khi thấy đã đủ độ khô thì lấy ra, để ngoài nhiệt độ phòng cho nguội.
- Cuối cùng là khâu đóng gói, gửi đến tay khách hàng.
Thông tin đóng gói dâu tằm sấy khô tại Thanh Ngân
Thương Hiệu | Thanh Ngân Food. |
Xuất Xứ | Lâm Đồng, Đà Lạt, Việt Nam |
Hương Vị | Vị Chua Nhẹ, Hậu Ngọt |
Thành Phần | Dâu Tằm Chín |
Hạn Sử Dụng | 6 tháng từ NSX in trên bao bì |
Quy Cách Đóng Gói | Đóng túi Zip 100g, Hộp 500g |
Cách Dùng | Pha trà, Thự Phẩm… |
Bảo Quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. tránh ánh nắng mặt trời. |
Phương Pháp Sấy | Sấy Lạnh công nghệ hiện đại. |
Cách bảo quản dâu tằm sấy khô dùng được lâu
Dâu tằm sấy khô nếu không biết cách bảo quản thì sẽ nhanh hỏng lắm, tiếc lắm, vì vậy các bạn nên bỏ túi 1 số bí kíp để bảo quản dâu tằm sấy khô sau đây nhé.
- Để dâu tằm ở nhiệt độ thường cũng được, tuy nhiên hãy để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời nhé.
- Có thể cho vào túi nilon rồi cột lại hoặc cho vào hủ thủy tinh rồi đậy nắp lại, cách này sẽ giúp tránh được côn trùng xâm nhập.
- Hoặc là gói kỹ như trên rồi cho vào ngăn mát hay ngăn đông gì cũng được, sẽ giúp giữ được vài tháng.
- Còn nếu siêng hơn nữa thì tầm 2 tuần mở ra và đi phơi nắng 1 lần khoảng 1 2 tiếng là được nhé. Đảm bảo dâu tằm sấy khô của chúng ta sẽ khô ráo và lâu hỏng hơn.
Cách pha trà dâu tằm sấy khô cực ngon
Dâu tằm sấy khô dùng ngon nhất là đem đi pha trà theo phương pháp đơn giản nhất, cách này vừa giúp giữ nguyên được hương vị vốn có của nó mà cũng giúp cơ thể hấp thu được hầu hết những chất dinh dưỡng của dâu tằm.
Nguyên liệu
- 5g dâu tằm sấy khô của nhà Thanh Ngân
- 300ml nước 90o
- Ly pha trà (loại có nắp)
Thực hiện
- Dâu tằm đem đi rửa sơ để loại bỏ phần bụi bẩn.
- Tiếp đến là cho tất cả vào ly rồi rót 50ml nước đã chuẩn bị vào.
- Lắc đều nhẹ khoảng 30 giây rồi đổ bỏ nước đầu đi.
- Rồi cho hết 250ml nước còn lại vào, đậy nắp lại.
- Chờ trong 10 phút đến khi nước phần dâu tằm tiết ra nước màu tím là có thể mở nắp và thưởng thức.
- Với cách pha đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của dâu tằm sấy khô, chúc các bạn ngon miệng.
Vừa rồi là thông tin về dâu tằm sấy khô nhà Thanh Ngân food, nếu có gì thắc mắc hãy liên hệ trực tiếp, mình sẽ hỗ trợ. Xin cám ơn đã ủng hộ!. Được thì bạn có thể ghé Mua dâu tằm tại Thanh ngân food bên mình thử nha, luôn là hàng loại 1 cho bạn lựa chọn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.