Với màu sắc bắt mắt thì quế hoa (hoa mộc) được nhiều người trồng để tăng thêm vẻ đẹp cho vườn hoa gia đình. Tuy nhiên, ngoài công dụng làm cảnh thì quế hoa còn được xem như 1 thần dược đối với sức khỏe con người. Và không để mọi người thêm thắc mắc, bài viết dưới đây sẽ làm rõ vấn đề này.
Quế hoa là gì?
Quế hoa hay còn được gọi với tên khác là hoa mộc quế, là 1 loại thực vật bản địa của Châu Á, thân gỗ có độ cao từ 3 – 12m, có tên khoa học là Osmanthus fragrans. Trong tự nhiên, quế hoa được chia thành 8 loại khác nhau: Đàn hương quế, Kim quế, Ngân quế, Tứ quý quế, Nguyệt quế, Đan quế, Thu quế, Chu sa quế.
Quế hoa có vị cay ngọt, tính ấm, mùi thơm thanh nhẹ. Trong Đông y, quế hoa được ứng dụng nhiều trong chữa các bệnh về đường hô hấp, đau răng, hôi miệng.
Những tác dụng cụ thể của quế hoa
Quế hoa có nhiều công dụng nên được nhiều người tin dùng trong đời sống hàng ngày, nhất là trong việc chữa 1 số bệnh. Sau đây cùng mình điểm qua những công dụng của quế hoa:
- Quế hoa có tác dụng đối với hệ hô hấp: Quế hoa có tính ấm, vị cay nên có công dụng trong việc hỗ trợ hoạt động của hệ hô hấp như: viêm họng, ho,…
- Quế hoa có công dụng tốt đối với răng miệng: Hương thơm, tính ấm, vi cay nên quế hoa cũng có công dụng giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến răng miệng, chống viêm lợi hiệu quả.
- Tốt cho hệ tim mạch: Quế hoa có công dụng giúp lưu thông khí huyết, tuần hoàn máu, từ đó nâng cao hiệu quả của hệ tim mạch.
- Quế hoa giúp giải quyết các vấn đề về hệ tiêu hóa: Trong quế hoa có chứa các chất giúp giảm thiểu cũng như ngăn chặn các tình trạng xấu liên quan hệ tiêu hóa, như: đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy, đau bao tử,… Ngoài ra, loại dược liệu này cũng đặc biệt tốt đối với hệ tiêu hóa của những người lớn tuổi.
- Quế hoa chữa viêm khớp, đau lưng: Thành phần các chất chống viêm, tiêu sưng nên sẽ giúp nhanh chóng đánh tan cơn đau lưng, dần dần phục hồi các khớp bị viêm.
- Giảm đau bụng kinh ở phụ nữ: Các nhà khoa học khuyên nên dùng quế hoa trong chu kỳ nguyệt san sẽ giúp làm giảm cơn đau của các chị em phụ nữ.
- Quế hoa có tác dụng tốt đối với hệ thần kinh: Nếu có triệu chứng mệt mỏi, căng thẳng, stress thì hãy dùng quế hoa, nó sẽ có công dụng đặc biệt tốt trong việc điều trị những hiện tượng này.
- Ngăn ngừa 1 số bệnh truyền nhiễm: Bản thân quế hoa có vị cay thanh, tính ấm, vì thế nó sẽ có tác dụng ngăn ngừa 1 số bệnh truyền nhiễm nhất định.
- Quế hoa giúp chăm sóc da, thanh lọc cơ thể: Quế hoa đã được nhiều người dùng đánh giá giúp tóc chắc khỏe, thơm tho, óng mượt. Đồng thời, nó cũng giúp thanh nhiệt, giải độc, giúp da dẻ khỏe mạnh, hồng hào.
Ngoài ra, quế hoa cũng được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác trong đời sống, như: cai thuốc lá, khử mùi phòng, dùng nhiều trong các món ăn,…
Những cách chế biến với quế hoa
Tùy vào mục đích sử dụng mà chúng ta có cách chế biến quế hoa khác nhau, các bạn có thể tham khảo 1 số cách chế biến dưới đây:
- Chữa các vấn đề răng miệng: Ngâm khoảng 3g quế hoa với rượu, sau đó dùng để súc miệng hàng ngày. Đối với trường hợp bị nhiệt miệng thì có thể dùng quế hoa phơi khô, nghiền nhỏ, bôi trực tiếp vào chỗ bị nhiệt, làm vài lần sẽ khỏi.
- Chăm sóc tóc: Làm hỗn hợp quế hoa và dầu vừng, hàng ngày bôi lên tóc, bôi đều từ gốc đến ngọn sẽ giúp tóc chắc khỏe, óng mượt, đồng thời cũng giúp tóc thơm hơn.
- Chữa ho: Có thể sắc quế hoa để uống như các vị thuốc bắc khác, hoặc ngâm cùng với rượu để khò, ngậm hoặc nuốt.
- Giảm đau bụng kinh ở phụ nữ: Sắc thuốc uống hỗn hợp các nguyên liệu: quế hoa, ích mẫu, ngải cứu theo tỷ lệ 7:8:10. Uống liên tục từ 3 đến 5 ngày sẽ giúp giảm rõ rệt tình trạng đau bụng kinh.
- Chữa các vấn đề xương, khớp: Dùng rễ của cây quế hoa để ngâm với rượu, uống hoặc xoa bóp đều giúp cải thiện các bệnh về xương khớp.
- Trị các bệnh liên quan đường tiêu hóa: Dùng vỏ của hoa mộc nghiền thành bột ngâm với rượu (theo tỷ lệ 4g bột vỏ ngâm 1 lít rượu), uống hàng ngày sẽ giúp điều trị các triệu chứng: tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu,…
- Giảm cảm giác say xe, buồn nôn: Dùng 1 chút tinh dầu quế hoa thấm vào khăn tay, khi đi tàu, xe thì đặt gần mũi sẽ giúp thoải mái tinh thần, giảm thiểu tình trạng say xe, chóng mặt.
- Ngăn ngừa các vấn đề tim mạch: Sắc quế hoa để uống như các vị thuốc bắc khác sẽ giúp chúng ta có 1 trái tim khỏe, mạnh.
- Thanh nhiệt, giải độc: Pha trà quế hoa như các loại trà thảo mộc khác, hoặc cũng có thể nấu chè dưỡng nhan, có công dụng đặc biệt trong việc thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể.
- Khử mùi: Nhỏ vài giọt tinh dầu quế hoa vào máy xông sẽ giúp khử mùi, làm cho căn phòng có hương thơm dịu nhẹ.
Pha trà quế hoa
- Pha 5g quế hoa cùng với 200ml nước nóng (trên 90 độ)
- Có thể dùng lạnh bằng cách rây bỏ phần xác trà, cho đá thêm vào phần nước rồi dùng, hoặc cũng có thể bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
- Hoặc dùng nóng bằng cách cho nước sôi vào quế hoa, bỏ nước đầu đi. Sau đó cho nước nóng (trên 90 độ) vào, hãm trà từ 5 đến 7 phút là dùng được.
Nấu chè với quế hoa
Ngoài các nguyên liệu thường dùng thì chè dưỡng nhan có thể thêm quế hoa để tăng màu sắc cũng như hương vị của món ăn. Thử thực hiện xem sao nhé:
Chuẩn bị
- 3 lít nước
- 10g quế hoa
- 100g kỷ tử
- 100g táo đỏ
- 100g nho khô
- 500g vải tươi (lột vỏ, bỏ hạt)
- 100g long nhãn
- 300g đường phèn bi
- 200g bo bo
- 50g nấm tuyết
- 300g hạt sen tươi
Thực hiện
- Rửa sạch và để ráo nước các nguyên liệu: táo đỏ, kỷ tử, long nhãn, nho khô.
- Bo bo đem rửa sạch và luộc chín, lấy xác rửa thông qua nước lạnh.
- Nấm tuyết rửa sạch, cắt bỏ gốc, thái thành từng miếng vừa ăn.
- Hạt sen luộc chín cùng 1 chút muối.
- Bắt nồi, cho 3 lít nước vào nấu sôi cùng táo đỏ, nho khô, long nhãn.
- Nấu với lừa nhỏ khi thấy các nguyên liệu mềm thì tiếp tục cho kỷ tử, bo bo, hạt sen vào, nấu tiếp khoảng 2 phút thì cho hết đường phèn vào, nấu cho tan.
- Cuối cùng trước khi tắt bếp cho nấm tuyết, vài tươi, quế hoa vào, sau đó tắt bếp là hoàn thành món chè dưỡng nhan quế hoa.
- Có thể dùng món này nóng hoặc lạnh đều ngon và tốt cho sức khỏe.
Có thể tìm mua quế hoa ở đâu?
Hiện có nhiều nơi bán quế hoa khác nhau, các bạn có thể tìm nhanh trên các công cụ tìm kiếm, tuy nhiên việc chọn được địa chỉ tin cậy là điều tương đối khó khăn. Nếu chưa biết địa chỉ nào thì có thể đến với Thanh Ngân food, bên mình xin cam kết:
- Hàng 100% là thiên nhiên, đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.
- Đến tay khách hàng là sản phẩm mới, còn hạn sử dụng lâu.
- Đi cùng với sản phẩm sẽ có hướng dẫn chi tiết sử dụng.
- Có đội ngũ chăm sóc khách hàng nhiệt tình, chu đáo.
- Giá cả vừa phải, phù hợp với túi tiền của mọi người.
- Khách hàng được kiểm tra hàng thoải mái, nếu không vừa ý có thể hoàn hàng và nhà Thanh Ngân sẽ hoàn tiền lại cho mình.
Cách bảo quản quế hoa thơm lâu
Quế hoa có hương thơm nhẹ nhưng khá đặc trưng, đó là điều tiên quyết để tạo nên sự khác biệt cho các món ăn khi có nguyên liệu này. Vì vậy để hương thơm của quế hoa được lưu giữ lâu thì các bạn cần thực hiện tốt các điều sau:
- Để quế hoa ở nơi khô ráo, thoáng mát, không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để có thể giữ quế hoa trong 3 tháng kể từ khi mở bao bì sản phẩm.
- Quế hoa dùng trong nhiệt độ thanh mát là hiệu quả nhất.
Những lưu ý khi dùng quế hoa
Quế hoa có nhiều công dụng trong đời sống nhưng các bạn cũng không nên chủ quan. Để ngăn chặn những tác dụng phụ cũng như những điều không tốt thì khi dùng quế hoa cần chú ý 1 số điểm sau:
- Người mắc bệnh tiểu đường, phụ nữ mang thai không được dùng quế hoa.
- Bảo quản quế hoa khô trong điều kiện khô ráo, thoáng mát.
- Khi có bất cứ 1 biểu hiện kỳ lạ nào sau khi dùng quế hoa thì nhanh chóng ngưng dùng, nhanh chóng đến các cơ sở y tế để kiểm tra và điều trị.
- Nếu đang dùng thuốc hoặc có 1 số bệnh mãn tính thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia trước khi muốn dùng quế hoa.
- Để an tâm hơn thì cần chọn mua quế hoa tại các địa chỉ uy tín, cơ sở lớn, để an tâm về chất lượng.
Vừa rồi là chia sẻ của mình về quế hoa, hy vọng qua bài viết này sẽ giúp các bạn có cái nhìn tổng quan hơn về loại dược liệu này. Nếu có bất cứ thắc mắc gì hãy liên hệ trực tiếp để bên mình hỗ trợ. Cám ơn đã theo dõi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.